頴娃高の日々

  • 2020年02月06日(木)

    調理実習

    地元でとれたにんじんで

    キャロットケーキを作りました!!

     

     

    まだかなまだかな~♪

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    できあがり!!

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    パイナップル,りんごの飾り切りもマスターしました!!

     

     

     

    キャロットケーキにフルーツを添えて♪

    色鮮やかでとても美味しそうな仕上がりになりました★

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  • 2020年02月04日(火)

    進路ガイダンス

    2月4日(火)

     

    「進路ガイダンス」

     

    1・2年生を対象に

    進路ガイダンスが行われました。

     

     

    【グループワーク】

    エゴグラムテストによる性格フィードバック

     

    はじめに, 自分で性格のチェックをおこない

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    次に, 他者からみた自分の性格をチェックしてもらいました。

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    自己分析と友達からの分析を比較し

    性格フィードバックできました。

     

     

     

    【ガイダンス講座】

    1年生・・・仕事がわかる体験ガイダンス

    2年生・・・進路希望別ガイダンス&面接指導

     

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    様々な仕事を体験できたり

    就職のことについて詳しく聞けたり

    短大・専門学校の話を聞けたり...

     

    生徒達は,進路実現に向けての

    自分の考えを深めることができました。

     

     

     

     

    講師の皆様、ありがとうございました。

     

     

  • 2019年12月16日(月)

    調理実習(郷土料理)

     

    家庭総合の時間を使って

    鹿児島の郷土料理

    「奄美の鶏飯」に挑戦しました。

    鶏がらから出汁をとり,

    鶏胸肉を茹でてほぐし,

    椎茸の佃煮,錦糸卵

    を作りました。

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    オニオンスープも追加で作り,いざ実食!!

     

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    生徒達は「自分で作った出汁はやっぱり美味しいね~!」

    などと感想をのべあいながら

    嬉しそうに鶏飯を食べていました。

     

     

     

     

  • 2019年11月06日(水)

    調理実習(ハロウィン)

     

    10月31日(火)3・4限目

     

    普通科2年生の家庭総合の時間に秋の味覚である

    カボチャを使ったお菓子を作り

    ハロウィンパーティーを開きました。

     

    各班でパンプキンココアマフィン,

    カボチャドーナツ,かぼちゃのプチケーキを作り

    かわいく盛り付けを行いました。

     

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    手作りランチョンマットをしき,いざ実食!!

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    どれも美味しく楽しいハロウィンパーティーとなりました♪

     

     

     

     

     

  • 2019年10月24日(木)

    災害食の調理実習

     

    普通科3年生ではフードデザインの授業を使って

    災害時の食事について学び,調理実習を行いました。

     

    日頃からいざというときの災害に備えておくのは非常に大切なことです。

     

    食事は人間の生きる源。

    精神的にも肉体的にも苦しい状態の災害時であっても

    備蓄していた食材や家にあるものを使って暖かい料理を食べることで

    心がホッとリラックスし,免疫力もつき,力もわいてくるといいます。

     

     

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    使える水は2リットルペットボトル2本,カセットコンロ1台という条件で,

    ポリ袋を使い,焼き鳥の缶詰と卵で親子丼を作りました。

     

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    生徒たちは,「ここで水を使いすぎたら足りなくなるから節水しよう!」と声を掛け合ったり

    「水が簡単にいくらでも使えるって幸せなことなんだね~」と話していて

    水の大事さを再確認した様子でした。

     

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    他にも調理実習を通して

    「ポリ袋でご飯をたいたり,親子丼を作ったりできるなんて思ってもみなかった。」

    という声も多く聞かれました。

     

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    味の感想は「意外ととても美味しくてびっくりした!!」

    「味付けが濃いのでもう少し薄くしてみてもよかったな~」

    などの声が上げられました。

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    災害時はもちろん,簡単,短時間で洗い物も少なく,

    手軽に調理できるポリ袋クッキングは覚えておくと非常に便利なので

    実生活にも是非,生かしていってほしいと思います。

  • 2019年07月23日(火)

    ギター演奏会

     

     

     

     

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    音楽選択の授業でクラッシックギタリストの竹之下美穂さんに来ていただきました。

    心地よく癒やされる演奏に生徒たちもうっとりと聴き入っていました。

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    大変貴重な時間となりました。竹之下さんありがとうございました。

  • 2018年06月25日(月)

    調理実習②

    6/22(金)

    調理実習の風景を

    ご紹介します♪

     

    本日は、

    野菜菓工房楓fu-店主

    山脇 綾子さんに

    外部講師として来ていただき、

    ご指導をいただきました!

     

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    とてもおいしそう。。

     

  • 2018年05月29日(火)

    調理実習

    5/25(金)

    調理実習の風景を

    ご紹介します♪

     

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    みんなとても上手に

    ロコモコができました!

    とてもおいしそう。。。

     

  • 2018年05月02日(水)

    初・実習!【機械電気科コース1年】

    5/1(火)

    T1が初めての実習を体験しました!

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    とても興味津々で取り組んでいました!

    これからもがんばっていきましょう!

     

    では、

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    門前先生のカメラ目線を最後に

    END

     

  • 2018年01月31日(水)

    企業講話

    有限会社下山電設
    代表取締役 河野 洋一郎 さん

    機械電気科1年生に向けて,電気工事の仕事について話していただきました。
    県内にどのような工事会社があるか紹介していただいたり,資格の必要性を説明され取得に向けて挑戦してほしいと話されました。また,大規模現場での3D-CADも見せていただき,天井裏の配管工事の複雑さに生徒たちも驚いていました。

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